Benvenuti nel cuore del nostro impegno per il gusto autentico del mare: il servizio “Pesce Fresco” presso la Trattoria da Simone a Castellammare del Golfo. Siamo orgogliosi di offrire una selezione superba di prelibatezze marine, provenienti direttamente dalle acque cristalline della Sicilia, per un’esperienza culinaria che celebra la freschezza e la qualità del pesce locale.

Il nostro impegno per il pesce fresco è il fondamento della nostra cucina. Guidati dalla passione di Simone, il nostro chef, selezioniamo con cura i migliori frutti di mare del giorno, garantendo che ogni piatto rifletta la ricchezza e la bontà delle acque siciliane. Dalle grigliate aromatiche alle delicate preparazioni al forno, ogni portata è una celebrazione del gusto puro e della tradizione gastronomica locale.

Presso la Trattoria da Simone, la freschezza è la chiave di ogni esperienza culinaria. Ogni morso offre un viaggio sensoriale attraverso i sapori del mare, mentre la nostra atmosfera accogliente e rilassata completa l’esperienza. Accompagniamo i nostri piatti di pesce fresco con una selezione curata di vini locali, creando una sinfonia di sapori che delizia il palato.

Unisciti a noi per una cena che celebra il meglio del pesce fresco siciliano, preparato con maestria e servito con l’autentica ospitalità della Trattoria da Simone. La nostra dedizione al pesce di qualità è il nostro impegno a offrire un’esperienza culinaria indimenticabile, dove il mare si unisce alla tavola in ogni delizioso boccone.