Chi Siamo
—— Su Di Noi
Benvenuti nella Trattoria da Simone, un gioiello culinario situato nel cuore di Castellammare del Golfo, dove la tradizione culinaria incontra l’ospitalità autentica. Fondato con passione, siamo una famiglia di chef e intenditori del cibo che si dedicano a offrire un’esperienza gastronomica unica.
Con anni di esperienza nell’arte della preparazione del cibo, Simone ha guadagnato una reputazione per la sua abilità nell’elevare i sapori locali a nuove vette.
Situati a Castellammare del Golfo, ci ispiriamo alla ricchezza dei sapori del mare e della terra siciliana. Utilizziamo solo ingredienti freschi e locali, garantendo che ogni piatto rifletta l’autenticità e la qualità che definiscono la nostra cucina.
La Trattoria da Simone è più di un semplice ristorante; è un luogo dove la tradizione e l’innovazione si fondono per creare esperienze culinarie indimenticabili. Il nostro staff dedicato è impegnato a offrire un servizio caloroso e accogliente, trasformando ogni visita in un viaggio attraverso i sapori della Sicilia.
Unisciti a noi per assaporare la cucina raffinata e l’atmosfera accogliente della Trattoria da Simone, dove la passione per il cibo si mescola con la cultura siciliana per creare un’esperienza culinaria autentica e indimenticabile.